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Economia
Sexta - 12 de Abril de 2013 às 13:23

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Os preços do animal vivo e da carne de frango continuam em queda no mercado brasileiro. Neste início de abril, o frango vivo tem se desvalorizado em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicade (Cepea) e as cotações são as menores desde meados de agosto de 2012.


 
Apesar do término da Quaresma, a percepção de representantes de frigoríficos e de atacadistas é de que o consumo da carne de frango, a exemplo da carne suína, não reagiu no início deste mês. Do lado da oferta, a valorização contínua dos pintainhos também sinaliza que a produção brasileira pode ter aumentado.


 
Conforme levantamentos do Cepea, no estado de São Paulo, por exemplo, o reajuste de preços do pintainho chega a 32% na parcial deste ano.





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