Vettorato se reúne com produtores de mandioca em Santo Antônio

O secretário de Estado de Desenvolvimento Rural, Clóves Vettorato, e o coordenador do Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico e Sócioambiental do Vale do Rio Cuiabá, Gilberto de Werk, se reúnem neste sábado (01.07), a partir das 8h30, na Gleba Buriti Grande, em Santo Antônio do Leverger (34 km ao Sul de Cuiabá), com representantes da Associação dos Produtores Rurais.

Eles vão discutir o Programa de Melhoria de Qualidade do Produto Mandioca resfriada já comercializada em supermercados de Mato Grosso.

Criada em 1993, a associação congrega 38 famílias que cultivam e processam a mandioca. A área plantada é de 80 hectares e a produção de 8 toneladas(t)mês para 17 t. Da raiz, caule e folhas, toda a produção é toda aproveitada pelos associados, inclusive na alimentação de animais.