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Agronegócios

Do total destinado à agricultura empresarial, R$ 384,9 bilhões serão direcionados ao custeio e à comercialização da produção, enquanto R$ 140,2 bilhões financiarão investimentos em irrigação, armazenagem, aquisição de máquinas, infraestrutura e inovação tecnológica.

Para o setor produtivo mato-grossense, a medida representa um passo importante para reduzir a dependência das rotas tradicionais pelos portos brasileiros e diminuir os custos logísticos, um dos principais entraves à competitividade da produção estadual.

Uma das alternativas para as indústrias nesse cenário, agora, é o cultivo de bambu, que além de servir como fonte de matéria-prima, pode se tornar uma solução sustentável para o setor, como explica Hans Jurgen Kleine, presidente da Associação Catarinense de Bambu.

Conforme a Casa de Leis, será necessária a participação dos Estados, da União, dos municípios afetados de ambos os lados e de órgãos técnicos como MAPA, INCRA, IBAMA, ICMBio, FUNAI, órgãos ambientais estaduais, de defesa agropecuária, Secretarias de Fazenda e outras entidades.

Segundo dados divulgados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o Estado deve movimentar R$ 213,5 bilhões neste ano, o equivalente a 15% dos R$ 1,4 trilhão projetados para todo o país.

Além de liderar o rebanho nacional, a bovinocultura de corte também reúne o maior número de estabelecimentos econômicos de Mato Grosso, respondendo por 9,36% de todas as empresas registradas. O segmento supera atividades tradicionais como o cultivo de soja, o comércio varejista de vestuário, o transporte rodoviário de cargas e a construção civil.

Depois de cerca de 40 minutos, a equipe verifica o ponto de coagulação e inicia o corte da massa. O queijo passa pelas etapas de mexedura, retirada do soro, moldagem e, por fim, recebe o recheio de doce de cajá-manga.

As projeções climáticas indicam que o evento deverá ter intensidade semelhante à registrada no biênio 2014/15, aumentando o risco de atraso no plantio e de redução da produtividade das lavouras em até 15%.

Na prática, isso significa que, a cada quase oito quilos de carne consumidos no Brasil, aproximadamente um quilo tem origem em Mato Grosso, resultado da produção desenvolvida nas fazendas, frigoríficos e indústrias de processamento instalados no estado.